Уроки шеф-повара. Готовим с сыром. Оригинальные рецепты от профессионалов

Арт: 151121

Автор: Коллектив авторов

Издательство: М.: Олма Медиа Групп

В наличии
Сыр - как никакой другой молочный продукт поражает разнообразием видов и вкусов. Каждый сорт по-своему оригинален и самобытен, со своей историей и своим характером. Сырные вкусы и запахи возбуждают аппетит, будоражат пищеварительные соки, помогают усвоению пищи. Шеф-повара известных московских ресторанов представили в этой книге лучшие свои рецепты блюд с сыром, которые подойдут как на каждый день, так и для торжественных случаев. Надеемся, что эта книга восхитит и воодушевит на новые творческие поиски истинных гурманов.
# Название Значение
1 Автор Коллектив авторов
2 Издательство М.: Олма Медиа Групп
3 Год 2013
4 Стандарт 16
5 Переплет Переплет
6 Кол-во страниц 240
7 ISBN 978-5-373-04909-2
8 Период обучения Вне периодов
9 Образовательная область Дом. Быт. Досуг
10 Назначение товара Кулинария

Недавно просмотренные товары

Поделиться: