Уроки шеф-повара. Готовим грибы. Оригинальные рецепты от профессионалов

Арт: 151120

Автор: Коллектив авторов

Издательство: М.: Олма Медиа Групп

Добавить в избранное
В этой книге мы вам предлагаем рецепты замечательных блюд из грибов. Придутся вам по вкусу и разнообразные закуски, и салаты- как традиционные, так и экзотические,- и необычные супы, и горячие блюда, которые удовлетворят самый изысканный вкус. Все рецепты подготовили для вас ведущие российские шеф-повара.
# Название Значение
1 Автор Коллектив авторов
2 Издательство М.: Олма Медиа Групп
3 Год 2013
4 Стандарт 16
5 Переплет Переплет
6 Кол-во страниц 240
7 ISBN 978-5-373-05264-1
8 Период обучения Вне периодов
9 Образовательная область Дом. Быт. Досуг
10 Назначение товара Кулинария
Поделиться: