Салаты знакомы каждому из нас с раннего детства: традиционные«Оливье",«Мимоза" и«Селедка под шубой" на новогоднем столе, легкие овощные салатики в обычное время. Однако салаты- блюда чрезвычайно разнообразные, готовить которые можно, комбинируя самые разные продукты. В этой книге мы объединили рецепты вкуснейших и интереснейших салатов французской, итальянской, украинской, кавказской, азиатской и греческой кухонь, предоставленные лучшими московскими шеф-поварами. Эти рецепты, несомненно, порадуют и приятно удивят вашу семью и друзей.
# |
Название |
Значение |
1 |
Издательство |
М.: Олма Медиа Групп |
2 |
Год |
2014 |
3 |
Стандарт |
24 |
4 |
Переплет |
Переплет |
5 |
Кол-во страниц |
128 |
6 |
ISBN |
978-5-373-06078-3 |
7 |
Период обучения |
Вне периодов |
8 |
Образовательная область |
Дом. Быт. Досуг |
9 |
Назначение товара |
Кулинария |