Современная кулинария. Морепродукты. Оригинальные рецепты от профессионалов.

Арт: 147200

Издательство: М.: Олма Медиа Групп

Добавить в избранное
Диетологи настоятельно рекомендуют включать в повседневное меню морепродукты, так как они - прекрасный источник не только белка, но и многих полезных веществ, необходимых человеку. Деликатесные мидии, устрицы, крабы, креветки, кальмары, осьминоги, морские гребешки не только полезны, но и очень вкусны. Рецепты лучших блюд мировой кухни из морепродуктов представлены в этой книге, составленной ведущими московскими шеф-поварами.
# Название Значение
1 Издательство М.: Олма Медиа Групп
2 Год -
3 Стандарт 24
4 Переплет Переплет
5 ISBN 978-5-373-05468-3
6 Период обучения Вне периодов
7 Образовательная область Дом. Быт. Досуг
8 Назначение товара Кулинария
Поделиться: