Итальянская кухня пользуется неизменной популярностью во всем мире. Разнообразные ее блюда- закуски и салаты, супы, горячие блюда из рыбы, птицы, морепродуктов, овощей, а также знаменитые паста и ризотто, пицца и десерты- вошли в состав этой книги, подготовленной лучшими московскими шеф-поварами. Все рецепты снабжены подробным пошаговым руководством и фотографиями высочайшего качества.
# |
Название |
Значение |
1 |
Издательство |
М.: Олма Медиа Групп |
2 |
Год |
2014 |
3 |
Стандарт |
24 |
4 |
Переплет |
Переплет |
5 |
Кол-во страниц |
128 |
6 |
ISBN |
978-5-373-06019-6 |
7 |
Период обучения |
Вне периодов |
8 |
Образовательная область |
Дом. Быт. Досуг |
9 |
Назначение товара |
Кулинария |