Мурченко.Орган.питания в ДОО в соотв. с СанПиН 2.4.1.3049-13. Презент., шаб. в эл.пр.(ФГОС ДО Кн+CD)

Добавить в избранное
Комплект (книга + диск) содержит рекомендации по ведению нормативно-технологической документации для организации питания детей в ДОО на основе требований ФГОС ДО и положений СанПиН. Пособие отвечает на актуальные вопросы практиков: Что такое органолептическая оценка качества блюд и кулинарных изделий? Как составить примерное меню для ДОО? Практической реализации этих актуальных проблем деятельности заведующего дошкольной организацией поможет электронный калькулятор питания (С-782. Калькулятор питания в ДОУ. Программный продукт. Издательство«Учитель"), позволяющий отследить качество питания дошкольников и оперативно подготовить отчет по 20-дневному меню. В электронном приложении представлена презентация по организации питания в ДОО, приведены шаблоны журналов, актов, претензий, заявок. Предназначено заведующим, медицинскому персоналу, сотрудникам пищеблока, специалистам дошкольного образования, полезно родителям воспитанников.
# Название Значение
1 Автор Мурченко Н. А., Чебаевская О. С.
2 Издательство Волгоград: Учитель
3 Серия Вне серии
4 Стандарт 50
5 Переплет Обложка
6 Кол-во страниц 26
7 ISBN 978-5-7057-4411-4
8 Период обучения Дошкольное воспитание
9 Образовательная область Другая образовательная область
10 Назначение товара Методическая литература